取扱品目：食品、飲料、加工食品、製造機械、包装資材　等

開催頻度：毎年

出展社数：約1,000社

　オーストラリアのシドニーとメルボルンで交互に開催される「Fine Food Australia 2023」の視察に行って参りました。世界各国より食品、飲料、加工食品、製造機械、包装資材　等の企業が多数出展、ジャパンパビリオンでは既に現地で流通している酒類であり、なおかつ「新規性」が提案できることが条件で10社近く出展しており非常に賑わいを見せておりました。

　日本同様にオーストラリアも各地で新しい蒸留所が誕生しており既に200社以上存在し、タスマニア地方の蒸留所も複数社出展されておりました。

　環境への関心が高いオーストラリアでは2025年末までに使い捨てプラスチックを段階的に廃止する計画を発表、オーストラリア8州それぞれでスケジュールが策定されておりガラス製品を含む他素材の容器に関心も高く今後、ニーズが高まってくると感じました。

以上